Restoranlar üçün anbar proqramı niyə lazımdır?
Restoran biznesi yüksək tez xarab olan məhsul həcmi ilə işləyir. Anbar proqramı olmadan qida israfı 15-25% olur. Düzgün stok idarəetmə ilə bu rəqəmi 5%-ə endirmək mümkündür.
Qida israfını necə azaltmaq olar?
AnbarEX anbar proqramı ilə hər ingrediyentin miqdarını real zamanda izləyin. Minimum stok xəbərdarlığı ilə nə artıq, nə az sifariş verin. Menyü dəyişikliklərini stoka uyğun planlaşdırın.
Maya dəyəri hesabı
Hər yeməyin maya dəyərini dəqiq bilin. Alış qiymətlərindəki dəyişiklikləri izləyin. Mənfəət marjası hesabatı ilə ən gəlirli yeməkləri müəyyən edin.
Nəticə
Restoran sektoru üçün anbar proqramı sadəcə stok saymaq aləti deyil — maliyyə nəzarəti, israf azaltma və mənfəət artırma vasitəsidir. AnbarEX bütün bu ehtiyacları qarşılayır.
AnbarEX-i pulsuz sınayın
Məqalədə oxuduqlarınızı praktikada tətbiq edin. 3 gün pulsuz demo ilə başlayın.
Pulsuz Demo Əlaqə